为传承中华优秀传统文化，丰富员工精神文化生活，增进彼此间的交流与情感，9月22日，由苏州国建工会联合团支部组织的 “月满中秋 团圆‘食’刻” DIY手作活动，在公司一楼食堂温馨启幕。30位员工齐聚一堂，以手作甜品为媒，将甜蜜揉进时光，把温情包进团圆，共同度过了一个别具匠心的中秋午后。

活动伊始，桌上已整齐摆放好冰皮粉、各式馅料、模具与手套等全套制作材料。指导老师细致讲解冰皮月饼的制作要点：从冰皮揉制的软硬分寸，到馅料配比的精准拿捏，再到包馅、压模成型的小技巧，每一步都娓娓道来，耐心解答大家的疑问。揉皮、包馅、压模、脱模——随着一双双巧手翻飞，一个个晶莹软糯、印着精美花纹的冰皮月饼陆续成型。圆润饱满的月饼，仿佛将中秋的圆满与祝福一并包裹其中，令人爱不释手。

在雪媚娘制作环节，大家先将揉好的面团擀得又薄又圆，充分展现了“擀饺子皮”的扎实功底。随后，将面皮轻放入圆形模具中，挤入细腻的奶油，再填入精心挑选的内馅。大家可以根据喜好自由搭配食材，DIY的乐趣尽显其中。最后收口成型，一个个圆润可爱的雪媚娘便在大家手中诞生。软糯Q弹的外皮，搭配香甜冰凉的奶油与新鲜水果，咬上一口，为尚未褪去余热的九月，增添了一丝清凉与甜蜜。

活动尾声，大家纷纷将亲手制作的甜品打包，并合影留念，定格下这份温馨与喜悦。

本次中秋主题活动圆满落幕，既让大家近距离感受了传统节日文化的魅力，也在动手体验与互动交流中放松身心、收获美好。未来，苏州国建将持续开展更多丰富多彩的文体活动，打造有温度、有活力、有情怀的工作氛围，与全体员工同心致远，共赴新程！

最后值此中秋佳节来临之际，衷心祝愿全体同事及家人：中秋快乐、阖家幸福、万事如意、团团圆圆！